กบผัดเผ็ด

กบ
มะเขือเปราะ
กระชาย
พริกไทยอ่อน
พริกแห้ง
หอมแดง
ตะไคร้
ใบมะกรูด
กระเทียม
ใบกะเพรา

ตำพริก ผัดก่อน นะคะ

พริก แห้ง ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม สับกบค่ะ ส่วนผักอื่นๆ ก็เด็ดเป็นใบไว้ ใบมะกรูดหั่นฝอย กระชายซอยเป็นเส้น พริกไทยอ่อนเด็ดเป็นเม็ดๆ ไว้รอได้เลยค่ะ ตั้งกระทะ ผัดพริกได้เลยค่ะ แล้วก็ใส่เนื้อกบสับค่ะปรุงรสตามชอบได้เลยค่ะใส่มะเขือ กระชาย พริกไทยอ่อน ใบมะกรูด ใบกะเพรา ปิดไฟได้เลยค่ะมาแล้วค่ะผัดเผ็ดกบ เผ็ดสุดยอดแซ่บ