ชาเย็น
เครื่องปรุง ชาไทย 1 ช้อนโต๊ะ นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำร้อน 1 ถ้วย |
วิธีทำ
1. นำชาไทยมาใส่ในถ้วย เติมน้ำร้อนลงไป ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที กรองเอากากชาออกไป
2. เติมน้ำตาลทรายและนมข้นหวานลงไป คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย จึงเทนมข้นจืดลงไป คนให้เข้ากัน
3. เทใส่ถ้วยที่ใส่น้ำแข็งเตรียมไว้ ราดหน้าด้วยนมข้นจืด จากนั้นก็ยกเสิร์ฟได้เลยค่ะ