รับประทานอาหารมากกว่า เผาผลาญมากกว่า
กินมากกว่า เผาผลาญมากกว่า
ผมไม่ได้บอกว่าให้คุณรับประทานอาหารมากขึ้นนะครับ แต่ให้กระจายเป็นมื้อที่เล็กลงหลายๆ
มื้อ พยายามให้เป็น 5-6 มื้อแทนที่จะเป็น 3 มื้อครับ
ทำไม ? มีหลายเหตุผลด้วยกันครับ
อันดับแรก คุณจะรู้สึกอิ่ม ไปตลอดทั้งวัน และไม่รู้สึกหิวในระหว่างมื้อ
ประการที่สอง ถ้าคุณรับประทานอาหารถี่มากขึ้น เมื่อคุณรู้สึกหิว คุณสามารถบอกกับตนเองได้
ครับว่าคุณจะได้รับประทานอาหารในอีก 1-2 ชั่วโมงข้างหน้า และคุณจะได้ไม่หาอาหารที่มี
แคลอรี่สูง (ซึ่งสะดวกที่จะหา)มารับประทานครับ และจะช่วยให้คุณสามารถควบคุมอาหารได้
ในระหว่างมื้อ
ประการที่สาม การเว้นช่วงระยะเวลาที่รับประทานอาหารเป็นระยะเวลาที่นาน จะทำให้ร่างกาย
ลดการเผาผลาญลงมากกว่าการรับประทานอาหารให้ถี่มากขึ้น เทคนิคนี้นักเพาะกายได้นำมาใช้
เพื่อการเร่งการเผาผลาญให้กับตนเองมานานแล้วครับ
ประการที่สี่ การรับประทานอาหารถี่ๆช่วยรักษากล้ามเนื้อ ร่างกายเก็บไขมันในเซลล์สะสม
ไขมัน ร่างกายเก็บคาร์โบไฮเดรตไว้ในรูปของไกลโคเจน แต่ร่างกายเก็บสะสมโปรตีนไว้ใน
กล้ามเนื้อครับ ดังนั้นเมื่อร่างกายต้องการสร้างโปรตีนและเอนไซม์ชนิดต่างๆ ถ้าไม่มีโปรตีน
(กรดอะมิโน)ในกระแสเลือด ร่างกายก็จะดึงเอาโปรตีนจากกล้ามเนื้อไปใช้ ทำให้คูณสูญเสีย
กล้ามเนื้อครับ
โปรตีน (กรดอะมิโน)จะคงอยู่ในกระแสเลือดได้นาน 3 ชั่วโมงครับ ถ้าคุณรับประทานอาหารถี่ๆ
คุณสามารถรักษากรดอะมิโนไว้ในกระแสเลือดให้คงที่ได้ เพื่อให้ร่างกายดึงกรดอะมิโนจาก
กระแสเลือดไปใช้ แทนที่จะดึงจากกล้ามเนื้อและจะช่วยลดการสูญเสียกล้ามเนื้อลง (นั่น
หมายความว่าทุกมื้อควรมีอาหารประเภทโปรตีนเป็นส่วนประกอบ)
ประการที่ห้า ถ้าคุณรับประทานอาหารถี่มากขึ้น จะง่ายต่อการติดตามโปรแกรมมากกว่าที่จะให้
คุณงดอาหารอีกครับ
อย่าลืมนะครับ ว่าผมไม่ได้บอกให้คุณรับประทานอาหารมากขึ้นนะครับ แต่ให้กระจายออกไปใน
ระหว่างมื้อ ให้ได้ 5-6 มื้อเล็กๆครับ
ผมไม่ได้บอกว่าให้คุณรับประทานอาหารมากขึ้นนะครับ แต่ให้กระจายเป็นมื้อที่เล็กลงหลายๆ
มื้อ พยายามให้เป็น 5-6 มื้อแทนที่จะเป็น 3 มื้อครับ
ทำไม ? มีหลายเหตุผลด้วยกันครับ
อันดับแรก คุณจะรู้สึกอิ่ม ไปตลอดทั้งวัน และไม่รู้สึกหิวในระหว่างมื้อ
ประการที่สอง ถ้าคุณรับประทานอาหารถี่มากขึ้น เมื่อคุณรู้สึกหิว คุณสามารถบอกกับตนเองได้
ครับว่าคุณจะได้รับประทานอาหารในอีก 1-2 ชั่วโมงข้างหน้า และคุณจะได้ไม่หาอาหารที่มี
แคลอรี่สูง (ซึ่งสะดวกที่จะหา)มารับประทานครับ และจะช่วยให้คุณสามารถควบคุมอาหารได้
ในระหว่างมื้อ
ประการที่สาม การเว้นช่วงระยะเวลาที่รับประทานอาหารเป็นระยะเวลาที่นาน จะทำให้ร่างกาย
ลดการเผาผลาญลงมากกว่าการรับประทานอาหารให้ถี่มากขึ้น เทคนิคนี้นักเพาะกายได้นำมาใช้
เพื่อการเร่งการเผาผลาญให้กับตนเองมานานแล้วครับ
ประการที่สี่ การรับประทานอาหารถี่ๆช่วยรักษากล้ามเนื้อ ร่างกายเก็บไขมันในเซลล์สะสม
ไขมัน ร่างกายเก็บคาร์โบไฮเดรตไว้ในรูปของไกลโคเจน แต่ร่างกายเก็บสะสมโปรตีนไว้ใน
กล้ามเนื้อครับ ดังนั้นเมื่อร่างกายต้องการสร้างโปรตีนและเอนไซม์ชนิดต่างๆ ถ้าไม่มีโปรตีน
(กรดอะมิโน)ในกระแสเลือด ร่างกายก็จะดึงเอาโปรตีนจากกล้ามเนื้อไปใช้ ทำให้คูณสูญเสีย
กล้ามเนื้อครับ
โปรตีน (กรดอะมิโน)จะคงอยู่ในกระแสเลือดได้นาน 3 ชั่วโมงครับ ถ้าคุณรับประทานอาหารถี่ๆ
คุณสามารถรักษากรดอะมิโนไว้ในกระแสเลือดให้คงที่ได้ เพื่อให้ร่างกายดึงกรดอะมิโนจาก
กระแสเลือดไปใช้ แทนที่จะดึงจากกล้ามเนื้อและจะช่วยลดการสูญเสียกล้ามเนื้อลง (นั่น
หมายความว่าทุกมื้อควรมีอาหารประเภทโปรตีนเป็นส่วนประกอบ)
ประการที่ห้า ถ้าคุณรับประทานอาหารถี่มากขึ้น จะง่ายต่อการติดตามโปรแกรมมากกว่าที่จะให้
คุณงดอาหารอีกครับ
อย่าลืมนะครับ ว่าผมไม่ได้บอกให้คุณรับประทานอาหารมากขึ้นนะครับ แต่ให้กระจายออกไปใน
ระหว่างมื้อ ให้ได้ 5-6 มื้อเล็กๆครับ