ค้นหาบล็อกนี้

ป้ายกำกับ

สูตรการทำลูกแป้งข้าวหมากหัวเชื้อทำปุ๋ยชีวภาพ

สูตรการทำลูกแป้งข้าวหมากหัวเชื้อทำปุ๋ยชีวภาพ
สูตรการทำลูกแป้งข้าวหมากหัวเชื้อทำปุ๋ยชีวภาพ
สวัสดีจ้าหลังจากที่บทความก่อนๆ เราได้ทราบเรื่องการทำปุ๋ยชีวภาพจากขุยมะพร้าวกันแล้ว รวมถึงข้อมูลเบื้องต้นที่จำเป็นก่อนการเริ่มทำปุ๋ยชีวภาพที่ดี แน่นอนมาครั้งนี้เราคงต้องก้าวหน้ากันบ้างล่ะสำหรับการเริ่มทำปุ๋ยชีวภาพ และแน่นอนว่าการที่จะทำปุ๋ยชีวภาพขึ้นเอง ก่อนอื่นเราต้องมีหัวเชื้อสำหรับการทำซะก่อน ซึ่งเจ้าหัวเชื้อที่ว่า ก็มีหลายสูตรหลายแบบ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับว่าเราจะใช้ปุ๋ยชีวภาพทำอะไร ใส่พืชชนิดไหนด้วย โดยบทความนี้ อ้อมจะมาแนะนำหัวเชื่อที่ทำขึ้นมาจาก "ลูกแป้งข้าวหมาก" แต่ก่อนจะไปถึงขั้นตอนต่างๆ อ้อมต้องบอกก่อนว่าการนำเสนอสูตรการทำลูกแป้งข้าวหมากนี้ มีเป้าหมายเพื่อนำไปใช้กับการทำปุ๋ยชีวภาพเท่านั้นจ้า

ซึ่งส่วนผสมของหัวเชื้อลูกแป้งข้าวหมากสำคัญ มีดังต่อไปนี้

ส่วนผสมในการทำลูกแป้งข้าวหมากสูตรที่ 1

  • 1. ดีปลี                     7.5   กรัม
  • 2. รากมะแว้งเครือ 7.5   กรัม
  • 3. ชะเอม         7.5   กรัม
  • 4. พริกไทย         7.5   กรัม
  • 5. แป้งข้าวเจ้า         1,500   กรัม 

วิธีการทำ

  • 1. นำส่วนผสมทั้งหมดมาบดให้ละเอียดกรองด้วยผ้าขาวบาง หรือตะแกรงร่อนแป้งหาซื้อได้จากร้านทำขนมจ้า
  • 2. นำมาคลุกเคล้าให้เข้ากับแป้งข้าวเจ้า ให้ผสมกันอย่างทั่วถึง
  • 3. เติมน้ำสะอาดให้พอเหนียวๆ ที่สามารถปั้นเป็นก้อนได้
  • 4. หมักทิ้งใว้ 2 คืนโดยประมาณ
  • 5. นำแป้งมาปั้นเป็นก้อนกลมๆ ขนาดเท่าเหรียญ 5 บาท หรือเหรียฐ 10 บาทก็ได้ค่ะ
  • 6. นำออกตากแดดให้แห้งดี
  • 7. เก็บในขวดโหล หรือภาชนะที่มีผาปิดสนิท เพื่อจะเก็บไว้ใช้ได้นาน พยายามอย่าให้อยู่ในที่เปียกชิ้นมากนะคะ

ส่วนผสมในการทำลูกแป้งข้าวหมากสูตรที่ 2

  • 1. แป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วยตวง (40 ช้อนโต๊ะ)
  • 2. ชะเอมเทศบด 2 ช้อนโต๊ะ
  • 3. ขิงสดบด 2 ช้อนชา
  • 4. พริกไทยขาวบด 1/2 ช้อนชา
  • 5. เชื้อแป้งข้าวหมากบด 1 ลูก (ถ้าไม่มีให้ใช้สูตรที่ 1 ก่อนเพื่อทำหัวเชื้อไว้ใช้จ้า)
  • 6. น้ำต้มสุดที่เย็นแล้ว 1 ถ้วยตวง

วิธีการทำ

ร่อนแป้งข้าวเจ้ากับเชื้อแป้งข้าวหมากบด ละเอียดด้วยกัน 2 ครั้งใส่เครื่องเทศทั้งหมดลงไปเคล้า เติมน้ำทีละน้อย และต้องนวดจนแป้งเหนียวปั้นได้ง่าย  หลังจากนั้นปั้นแป้งให้เป็นก้อนดินสองพอง ประมาณเท่ากับเหรียญ 5 บาท  อัตราส่วนนี้ทำลูกแป้งได้ 23 ลูกโดยประมาณค่ะ เรียงลูกแป้งลงในถาดคลุมพลาสติก ปิดให้สนิทเก็บในที่ร่วมด้วยอุณหภูมิปกตินาน 2 วัน 2 คืน ผิวลูกแป้งจะขึ้นฟูเป็นขนปุยคล้ายสำลี

เมื่อครบกำหนดเวลาให้เปิดพลาสติกที่คลุมออก นำลูกแป้งตากแดดจัด 5-7 วัน  จนลูกแป้งแห้งสนิท ขนฟูของลูกแป้งจะยุบหายกลายเป็นจุดดำประปราย

หากดมดูจะมีกลิ่นตุๆ ให้เก็บไว้ในโหลหรือภาชนะที่แห้งและปิดฝาให้สนิท จะสามารถเก็บไว้ได้นานค่ะ
แต่หากไม่มีเวลาก็สามารถหาซื้อมาใช้กันได้ จ้า มีขายในอินเตอร์เน็ตอยู่หลายเว็บฯค่ะ เข้า Google แล้วพิมพ์ "ขายลูกแป้งข้าวหมาก" เท่านี้จะจะมีเหล่าแม่ค้าพ่อขายขึ้นมาเต็ฒเลยค่ะ

เพียงเท่านี้เราก็จะได้หัวเชื้อสำหรับการทำปุ๋ยชีวภาพจากลูกแป้งข้าวหมากกันแล้ว  ไว้คราวนี้จะมาแนะนำสูตรอื่น ๆ สำหรับทำหัวเชื้อปุ๋ยชีวภาพนะคะ ไปแล้วจ้า
Home Page 7meditation Bookmarks Facebook Twitter Google + YouTube Mobile Radio RSS About Support Send me an  email Print this page